FOOD BIKE - GRILLED CHEESE SANDWICHES
Le concept
La règle de 3, vous connaissez ?
Imaginez seulement : des fromages sélectionnés directement chez le producteur, des pickles maturés 6 mois, des oignons caramélisés dans la Stout le tout enlacé dans un pain brioche doré avec un beurre épicé…
Cela vous fait saliver ?
Sachez seulement qu’il s’agit de notre Grilled Cheese classique. Alors imaginez une fois les autres !
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Un food bike triporteur aménagé en cuisine mobile
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Des grilled cheese gourmands coupés triple épaisseur
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Une équipe expérimentée qui se coupe en 3 pour proposer :
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un service impeccable
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des ingrédients exceptionnels
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un grilled cheese du mois chaque mois, selon la saison !
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Que ce soit en intérieur comme en extérieur, chez vous ou devant votre entreprise, en festival ou pour un mariage, on roule partout.
Food Bike x Grilled Cheese
Tous nos grilled cheese sont réalisés avec du pain brioché ou du pain de mie de la boulangerie de quartier, Blond .
Tout au long de l’année, vous pourrez retrouver notre grilled cheese signature, Le Somerset, confectionné avec du Cheddar Montgomery , un des trois derniers cheddars fabriqués traditionnellement sur le sol Anglais dans la région du Somerset.
Vous pourrez déguster nos sandwichs en sirotant une délicieuse bière de la brasserie bruxelloise Drink-Drink! .
Pour la - pas si - petite histoire, notre nom doit son origine à une aventurière :
Annie Londonderry (de son véritable nom Annie Cohen Kopchovsky) fut la première femme à réaliser seule, un tour du monde à bicyclette en 1894. Quoi de plus inspirant pour une petite entreprise de food bike créée par une femme ?
Il n’en fallait pas plus pour que Charlotte, cheffe de formation - qui a ouvert son premier resto “Gueule d'Atmosphère” à 24 ans (en plein milieu de la République libre d’Outremeuse à Liège) - se lance dans l'aventure !
Des années d’expérience plus tard et des passages par Ma Ferme en Ville, Pinart ou La Tricoterie.
On la retrouve désormais au guidon de son fidèle triporteur, prête à titiller votre gourmandise.
Evénement itinérant
et sur-mesure
A-t-on vraiment besoin d’une raison pour se faire plaisir ?
Il serait dommage de vous priver d’un tel délice, d’une telle générosité pour vos événements privés, d’entreprises, vos noces de plastique, mariages de velours et plus si affinités.
Dans tous les cas, nous vous proposons une prestation sur mesure adaptée à vos besoins.
Notre food bike se déplace à Bruxelles ou en Belgique, au gré des événements.
Contacter nous pour une demande de devis ou un complément d’information.
Chez La Fille aux Vélos, on voudrait vous faire plaisir, peu importe la raison.